Cómo preparar unas deliciosas TORTAS DE CARNITAS
con el sobrante de las carnitas de tu comida.
INGREDIENTES
- Sobrante de Carnitas de Cerdo
- Queso desmenuzado
- Lechuga
- Cebolla rebanada
- Jitomate rebanado
- Cilantro
- Aguacate
- Limón
- Pan (baguette, bolillo, ciapatta)
MANERA DE HACERSE
Poner las carnitas al sartén, calentarlas y agregar el queso desmenuzado, hasta que esté incorporado y derretido
Cortar el pan a lo largo, poner a tostar y prepararlo con mayonesa, mostaza de tu preferencia
Poner la mezcla de carnitas y queso, agregar lechuga, jitomate, cebolla y cilantro. Al final un toque de jugo de limón y sal al gusto
Disfrute!